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這是台北之行第二天笨豬老公招待的中餐餐廳,
地點就在烏來水庫旁,
裝潢很有日本禪風的感覺,
入內要換鞋,
因為裡面採用和室木質地板,
強調的特色是慢食~~八分飽~~
並利用餐間的醋飲料來幫助身體調整鹼性體質,
菜色以套餐為主,
共有三套可以選擇,
一為名流養生餐,
二為水岸創意餐,
三為素食餐,
亦可以選擇湖邊的位子,不過假日有限時2小時,
但我們吃完後已經超過兩小時,
發現比我們早到的客人還沒離開,
所以下次可以選擇湖邊位置,
中途用餐無聊時,也可以打開落地窗吸收森林芬多精,欣賞美麗的烏來水庫~~
這次我們各點了兩套名流養生餐與水岸創意餐,
菜色很精緻,
也很好吃,
餐廳也有提供下午茶,
覺得這裡挺適合悠閒的下午茶聚會地點,
接下來就開始享用餐點吧!!
水案創意餐與名流養生餐
一、海膽玉子豆腐與蜂蜜醋百合根
二、鮮鮭沙拉與鮮姿和風沙拉
三、蜂蜜醋藍鑽蝦與冰心上選刺身
四、玫瑰花果醋,酸甜好喝
五、五行蔬菜陶鍋(四人份)
六、味增豬肋排與嫩雞杏仁燒
七、和風北海圓鱈與干貝山藥泥
八、御貢菊花醋~~有點嗆辣
九、名流御飯
吃起來是糯米飯,因為大家吃完前面已經都七八分飽了,
所以其實根本已經完全吃不下,
所以只吃了一下口味,
其實還不錯~~
只是肚皮已經撐不下了
十、餐後小品(現榨西瓜汁與鳳梨奶酪)
真是豐盛的午餐,
mumuc還買了薰衣草花果醋,
本來要買玫瑰花果醋的,
不過剛好賣完了,
所以服務生還拿了一小罐玫瑰花果醋贈送,
聽說晚上喝一小杯,有助於睡眠,
建議可以晚上去吃,會有另一番氣氛喔!!
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