第一次學開菜單

今天終於開始進行膳療實驗課了，
不過今天做的不是病人飲食，
而是正常飲食，
大家手忙腳亂的，
用的又是快速爐，
火候超大的，
害我都把番茄玉米炒蛋的蛋都焦了，
加上有兩道菜是用黑胡椒調味，
結果評分時，老師還說我們鍋子沒洗乾淨，
真是昏倒~~
今天煮的菜是要依照食物份數開的菜單，
不過開完的菜單竟然肉類與蔬菜都超過一餐份量，
熱量更是高達950大卡，
天阿，
覺得既不美味又高熱量，
可見營養與美味真的還有一大段差距，
但我還是比較喜歡美味~~
而且發現我煮的菜還是比這一餐好吃100倍~~