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今天第一次要做的點心是葡萄圓頂吐司與橄欖形餐包，
穿上廚師白上衣、白圍裙、戴上白帽子，第一堂課馬上就要開始了，
一組雖然有5個人，不過因為老師ㄧ個口令一個動作，
所以常常會出現時間到了要趕快請教老師下一個步驟，
不知不覺間，時間已經晚上9點半了，卻只完成了成型，
由於一次做兩種麵包，真的有點手忙腳亂，
而且體會到不是一個口令一個動作就好，
必須要學會看麵T的情況，才能進行下一個步驟，
否則有可能無法膨發，
最重要的是學會看麵包是否健康...
連續站4個多小時的課，真是把大家都給累慘了，
不過今天吃到自己親手做的吐司，
真的很好吃說~~跟外面有拚ㄡ
但是餐包就不怎麼樣了~~因為是原味的~~
所以吃起來還有點微鹹ㄋ!!
PS.不要吃剛出爐的麵包，除了傷牙外，對身體也不好，
所以，下次買剛出爐的麵包不要馬上吃ㄡ!!
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